Rolnictwo to część gospodarki, której zadaniem jest dostarczenie żywności. Produkty uzyskiwane są pochodzenia roślinnego bądź zwierzęcego. Kandydat na ten kierunek powinien wykazywać zainteresowania z zakresu przedmiotów bologicznych, ekonomicznych, ale i technicznych.
W trakcie studiów: chemia i biochemia, botanika i genetyka, fizjologia roślin i mikrobiologia, statystyka matematyczna, ekonomia, agroekologia, agrometeorologia i ochrona środowiska, gleboznawstwo i chemia rolna, hodowla roślin i nasiennictwo, produkcja roślinna, ochrona roślin, produkcja zwierzęca, technika rolnicza, organizacja i ekonomika rolnictwa, agrofizyka, ekofilozofia, analiza instrumentalna, agrobiotechnologia, kształtowanie środowiska, metody badań rolniczych, postęp biologiczny; Przynajmniej 50% zajęć to ćwiczenia audytoryjne, laboratoryjne lub terenowe.
Po studiach: Studia na tym kierunku przygotowują do prowadzenia gospodarstw rolniczych. Absolwenci często pracują w: - specjalistycznych gospodarstwach rolnych, - administracji rolnej, usługach i doradztwie rolniczym, - administracji rządowej i samorządowej, - firmach zajmujących się skupem i obrotem produktów roślinnych, - doradztwie rolniczym, - instytucjach naukowo-badawczych, - w szkolnictwie (po ukończeniu specjalności nauczycielskiej).