Analityka żywności i środowiska wodnego – kierunek studiów
Studia łączą wiedzę z zakresu diagnostyki żywności i środowiska wodnego. Po pierwszym roku studiów student wybiera ścieżkę kształcenia o odrębnym programie i realizuje standardy dla kierunku technologia żywności i żywienie człowieka albo dla kierunku rybactwo. Kierunek ten jest przeznaczony dla osób, które z jeden strony wykazują zainteresowanie zagadnieniami dietetycznymi i żywnościowymi, a z drugiej chciałby zdobyć wiedzę z zakresu technik ochrony środowiska. Chcesz wiedzieć więcej na temat analityki żywności i środowiska wodnego? Zachęcamy do dalszej lektury!
Gdzie studiować analitykę żywności i środowiska wodnego?
Analityka żywności i środowiska wodnego to jeden z kierunków przyrodniczych. Zobacz wszystkie uczelnie i wydziały, gdzie możesz studiować analitykę żywności i środowiska wodnego.
W trakcie studiów:
W programie studiów znajdzie się takie przedmioty jak: sieciowe techniki informatyczne, morfometria i ultrastruktura zwierząt, ekologia i ochrona środowiska, analiza chemiczna produktów żywnościowych, wpływ czynników agresji środowiska na organizm, parazytologia, czy technologia i metody badania produktów roślinnych i mięsnych.
Po studiach:
Absolwent znajdzie pracę:
- w laboratoriach zakładów przetwórstwa żywności,
- w stacjach sanitarno-epidemiologicznych,
- w zakładach higieny weterynaryjnej,
- przy wykonywaniu analiz żywności, surowców i produktów żywnościowych,
- przy badaniu środowisk wodnych i lądowych, w stopniu pozwalającym na diagnozowanie zjawisk zachodzących w tych obszarach,
- w kształtowaniu jakości w przemyśle spożywczym.
